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楽しみにしてた麦麹が・・・・

 2012-08-06
昨日は、
天々の実家へ行ってきてん
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レッツGO!

そしたら、以前 バッサリ切られて枝だけになってた
お気に入りのハーブが花がついてるねんヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪

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ハーブて、やっぱ強いわ(笑)

これで、いつでももらえるぞー

ご近所の無人のお宅からもらったこのハーブ
挿し木したけど 枯らしたから ・・・・  アハハハッ


おまけ♪
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20年以上の年季のはいったローズマリー

私が 種?苗?をどっかからもらってきたもんなんやけど 
ハーブというより 木になってる(笑)

このあと、
お母さんが着ない着物と帯をもらってん
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ほんで、ほんで

今回の目的は、麦麹をもらいになんやけど
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麹の状態のを頼んでたのに

Σ(゚∀゚*) エツ?

すでに 醤油と合わさってますけど~ 


お母さんが買いに行ってくれたとき

麹屋のおばちゃんが 
『 お宅に 麹が届いてる電話もかけたんやけど 出はらしまへんかったから
 麦麹をそのまま放っとかれへんし 醤油と合わしましたんや
      』


って、 醤油と混ぜてしまいやってんて  


おかあさんも 
『 行って、状態見てビックリやったわ~(笑)    』

って、ほんとに・・・・

おばちゃんよぉ~~ ほんまにかけたんか?? 


次回、生の麦麹が来たときは ちゃんと連絡してくれるように
頼んできやたらしいけど

いつになるやら 


昨日の晩ご飯
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鳥皮のエノキ巻き醤油麦麹炒め
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ごま油にニンニクと 茹でた鳥皮にエノキを巻いて 麦麹と甘酢で炒めてん
ほんのり甘いカンジがおいしい~

醤油麦麹って ・・・ もろみ味噌っぽい 

ゲソと大根葉の醤油麦麹&酒かす炒め
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こちゃらは、イカゲソと大根葉を醤油麦麹&酒かすで炒めてん 


昨晩の父娘
IMG_6778_1すぴ~~805
よう似た格好して(笑)

って ・・・・
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まあね   さぁ~、何に使って行こうかな

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